良之隆·2024第四屆中國粵菜食材電商節(jié)，

于6月20-22日如期與大家見面啦，

2024熱賣菜品、鍋底展會現場大揭秘！

亮點紛呈，以創(chuàng)新撬動味蕾，

以洞察緊鎖需求！

于粵菜而言，對湯底的要求極高，

作為一家專注于湯料口味研發(fā)生產的企業(yè)，

針對湯鍋/砂鍋/粉面餐飲的

多樣化需求以及痛點難點，

四川美味源攜多款爆款湯底與熱門新品火熱來襲，亮相D區(qū)G20—E10展位，

緊跟熱賣潮流與養(yǎng)生需求，

開啟夏日全系列味蕾狂歡！

吸引了眾多行業(yè)人士的關注及熱情咨詢。

現場的業(yè)務經理們，更是秉承著對餐飲多樣性和門店獨特需求的精準洞察，現場一對一傾聽客戶聲音，了解客戶需求，為不同類型餐飲味道、效率和標準化等“疑難雜癥”提供專業(yè)建議和見解。

做餐飲核心的點就在于菜品口味好，

穩(wěn)定性高，可復制化強。

同時對于餐飲品牌而言，

擁有一款或數款

能夠持續(xù)吸引顧客回頭的人氣單品，

就是手里的王牌，

滿足廚房對成本效益的追求，

又能征服消費者的心與味覺。

讓我們一起來看看四川美味源展位現場都有哪些潮流人氣單品吧??？

PART 01

2024年度熱點，養(yǎng)生需求占主流！

融合美味與健康的夏日鍋底，顏值抗打，咸鮮味美，拿捏女性消費者及養(yǎng)生群體so easy!

養(yǎng)顏花膠雞金湯

本次展會萬贊選手，粵菜中經久不衰的扛把子，四川美味源【花膠雞金湯】展會現場再掀美食狂潮。金黃色澤，高價值感，湯汁細膩柔滑，單喝湯鮮香，涮菜鮮美。好味又好胃，完美切合年輕人對于健康飲食的新理念。

山野鮮珍菌湯

四川美味源【無渣鮮菌湯】，源自山林珍饈，多種野生菌復合風味，極清、極鮮、極好味。醇厚鮮美的湯底越煮越香！涮菜喝湯都是絕佳，是撬動消費者食欲的“利器”，光是現場品湯，就接連獲得了客戶們的一致好評！

PART 02

盛夏熱賣好鍋底，一鍋酸湯贏到爽！

炎炎夏日，上新一款能打開食客食欲、開胃解膩的酸味鍋底，可謂堪稱一絕！

鮮酸苗家紅酸湯

隨著2023年紅酸湯的大受追捧，現場不少嗅到商機的客戶專程為它而來。

【苗家酸湯醬】制作的酸湯鍋底，溫和酸辣、激活胃口，湯底通透紅亮，聞起來酸香撲鼻。各位老板盛夏上新可做火鍋、砂鍋菜、粉面等多系列美食，款款都是酸辣上頭的刺激，好吃又好賣！

百搭經典酸辣金湯

不管是開中餐還是做粉面，必不可少的味型當屬酸辣金湯。

用【酸辣金湯醬】做菜，“金燦燦”高顏值，“酸酸辣辣”好過癮。作為酸辣經典口味，好評高、點單率高，酸辣不嗆喉，掛汁更入味，吸引年輕“食”尚一族簡直沒難度！

PART 03

一湯、一醬成菜 、降本增效提味！

此次展會四川美味源帶來多款熱賣砂鍋菜，從現熬百搭骨湯湯底到菜品出品，看得到的現煮煙火氣，吃得到的好湯提味鮮，助力門店打造標準化出餐，降本增效，一湯、一醬快速成菜！

多款砂鍋菜現場應用，個性化口味【藤椒菌湯料】、通用砂鍋菜調味湯底【豬骨清湯料】、鮮酸自然的【鮮汁番茄湯料】等十余款人氣調味單品，十足煙火氣吸引眾多客戶圍觀品嘗。

現做砂鍋菜

PART 04

解鎖更多熱賣菜品，就找四川美味源！

在這場成功的展會上，我們有幸與來自五湖四海的餐飲同仁們共同分享我們的菜品理念和創(chuàng)新成果，湯品/砂鍋菜/鹵菜/粉面等一系列底料均收獲了現場客戶的青睞，還傾聽了客戶及消費者的聲音，深入了解了市場的需求和趨勢。

展會雖已落下帷幕，但精彩仍在繼續(xù)，

7月17—19日，第九屆

火鍋食材用品展覽會，

我們鄭州再會！

四川美味源，一站式為您提供多樣化、

個性化菜品口味解決方案，

提升菜品出品鮮！香！爽！

以最優(yōu)質價比，

解決餐飲品牌菜品口味難題，

打出門店差異，

助力餐飲品牌更快更穩(wěn)的發(fā)展！

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